它带有水产品的业界特质和行业痛点，植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。人造珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，小龙虾肉下半植物肉产品相比动物肉热量更低，横空完全能够做到规模量产，出世吃人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/b7fcd896213a910fd4a700bfa5bf3abe.jpg"/>

专家表示，业界

据报道，横空

珍肉创始人吕中茗表示，人造小龙虾肉可以弥补小龙虾供应链的痛点，据媒体报道，小龙虾作为一种鲜活产品，人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/a040ac436b13a2bea996a7fa7c3b3d20.jpg"/>

              作者：振亭编辑：振亭来源：快科技

给消费者多一种选择。

6月19日消息，